Escapade

Produits du terroir

C’est très vraisemblablement dans le secteur du Kochersberg et plus précisément du côté de Pfulgriesheim, que la désormais célèbre tarte flambée trouve ses premiers jours… De réputation quasi planétaire aujourd’hui, son arrivée sur les tables de restaurants ne remonte pourtant qu’à la fin des années 1960. Oui, le Kochersberg est une terre de saveurs et de terroir. Berceau fertile propice à bien des cultures potagères et céréalières, c’est aussi une terre de gourmandises et de savoirs-faire : délectez-vous de ses fruits et légumes de saison, de ses plats alsaciens proposés par nos restaurateurs dans le respect des recettes de leurs grands-mères, de ses desserts copieux imaginés par des pâtissiers créatifs...

Produits du Terroir | Office de Tourisme du Kochersberg

Vente en directe de la ferme

Origine certifiée !

Si leurs productions sont diverses et variées, ils ont tous pour point commun la passion de la terre et du produit de qualité.

Points de vente à la ferme

Restaurants Kochersberg - ZORN

Les saveurs du terroir

Tendance winstub, gastronomique ou exotique, les restaurateurs du coin vous accueillent et s’attacheront à satisfaire les papilles des plus fins gourmets !

42 restaurants

Restaurants Kochersberg | Office de Tourisme du Kochersberg

Vins du Kochersberg | Office de Tourisme du Kochersberg


Vins du Kochersberg

Fabrication locale

Situé aux portes de la Route des Vins d’Alsace, le Kochersberg est une terre agricole mais aussi viticole. Par ailleurs, ses houblonnières rappellent la tradition brassicole locale que certains s’attachent encore à valoriser.

2ha de vignes

Retrouvez les bonnes adresses
Du kochersberg
Voir sur la carte
Bossendorf
10/07/2020
24/07/2020
07/08/2020
21/08/2020

Le Rucher d'Anne-Marie : rencontre avec une apicultrice passionnée

Le Rucher d'Anne-Marie : rencontre avec une apicultrice passionnée
Gimbrett
18/07/2020
25/07/2020

Visite guidée du Domaine Bohr : le fruit du travail de trois générations de passionnés

Visite guidée du Domaine Bohr : le fruit du travail de trois générations de passionnés
Handschuheim
08/08/2020
05/09/2020

Senteurs, patrimoine et surprises chez Jean-Michel Obrecht

Senteurs, patrimoine et surprises chez Jean-Michel Obrecht
Hochfelden

Pizzeria Sam Pizzas

Pizzeria Sam Pizzas
Hochfelden

Restaurant le Caveau du Vieux Château

Restaurant le Caveau du Vieux Château
Ettendorf
24/06/2020
08/07/2020
22/07/2020
05/08/2020
19/08/2020

Mille et une Coquilles : héliciculture, l’art d’élever des escargots

Mille et une Coquilles : héliciculture, l’art d’élever des escargots
Fessenheim le Bas
12/08/2020

Marthe et Christian, paysans et maraîchers par amour de la terre

Marthe et Christian, paysans et maraîchers par amour de la terre
Woellenheim
10/07/2020

Visite guidée Le Gaveur du Kochersberg : quand la passion du produit est au coeur d'une famille

Visite guidée Le Gaveur du Kochersberg : quand la passion du produit est au coeur d'une famille
Furdenheim

Les Pizzas du Moulin

Les Pizzas du Moulin
Jamais à cours d'idées ! Laissez-vous
Tenter par d'autres escapades
Escapde
PLEIN AIR
Escapde
PLEIN AIR
Escapade
EN FAMILLE
Escapade
EN FAMILLE