Verantwortlich für das Villa Meteor

2. 2. Wie wäre es, wenn Sie Ihre Sommerabende in einem elsässischen Biergarten verbringen würden?

In Hochfelden, im Herzen des Elsass, verbirgt sich ein Ort, der sowohl geschichtsträchtig als auch zukunftsorientiert ist: die Villa Meteor, das lebendige Schaufenster der ältesten noch aktiven unabhängigen Brauerei Frankreichs. Hier ist Bier mehr als nur ein Getränk: Es ist eine Kultur, eine Lebenskunst und eine Familiengeschichte. An der Spitze dieser außergewöhnlichen Anlage steht eine leidenschaftliche Frau: Valentine Fritsch, die für die Anlage verantwortlich ist. Mit Enthusiasmus und Energie öffnete sie uns die Türen dieses einzigartigen Ortes und erzählte uns von einem Sommerereignis, das mittlerweile unumgänglich ist: den Biergärten der Villa Meteor.

2. 2. Die Villa Meteor, ein Eintauchen in die Welt des Bieres

Die Villa befindet sich in Hochfelden, einer kleinen dynamischen Gemeinde im Pays de la Zorn, und wurde als ein Ort der Übertragung konzipiert.

” Die Villa Meteor ist eine in Frankreich einzigartige Brauerei-Entdeckungsstätte “, erklärt Valentine. “Die Besucher lernen hier den gesamten Prozess der Bierherstellung kennen, aber auch die Geschichte der Familie Meteor, die bis ins Jahr 1640 zurückreicht.” Die Brauerei, die sich immer noch in Familienbesitz befindet, hat die Jahrhunderte überdauert und ihre Unabhängigkeit bewahrt, was heutzutage in der Brauwelt selten ist.

Der Besuch ist immersiv: Modelle, Archivmaterial, Brauausrüstung, Videos… alles ist darauf ausgelegt, dem Besucher ein umfassendes Erlebnis zu bieten. Aber die Villa ist nicht nur ein Museum. Sie ist auch ein lebendiger Ort mit einem Laden für Brauereiprodukte, einem Verkostungsraum und einem ganzjährigen Kultur- und Festprogramm.

2. 2. Biergärten: der Sommertermin, den man nicht verpassen sollte

Seit letztem Sommer gibt es eine neue Veranstaltung, die sowohl Stammgäste als auch Durchreisende erobert hat: die Biergärten der Villa Meteor. Das Prinzip dahinter? Die wunderschönen Gärten der Villa am Ende des Tages in einer entspannten Atmosphäre bei einem guten Bier genießen.

Dieses Jahr finden die Abende jeden Donnerstag und Freitag vom 15. Mai bis zum 5. September von 18:30 bis 21:30 Uhr statt. Der Eintritt ist frei und kostenlos, solange Plätze verfügbar sind. Eine Reservierung ist nicht erforderlich, es sei denn, Sie kommen in einer Gruppe (ab 20 Personen).

” Die Idee kam uns aufgrund zahlreicher Anfragen von Einheimischen und Touristen “, erklärt Valentine. ” Der Garten ist abends so gemütlich, wir wollten ihn zu einem Ort des Lebens machen, der für alle offen ist. “

2. 2. Gesellige Atmosphäre und Neues für 2025

” Was den Leuten gefällt, ist die Einfachheit dieser Abende. Man kommt nach der Arbeit, mit Freunden, der Familie oder auch allein, trinkt ein Bier, setzt sich in den Garten, unterhält sich, hört ein bisschen Musik und genießt den Sonnenuntergang “, erzählt Valentine.

Drei Wörter tauchen häufig auf, um die Atmosphäre zu beschreiben: gesellig, lebendig, beruhigend. Und das ist kein Zufall: Alles ist so gestaltet, dass sich jeder wohlfühlt. Von großen Tischen bis zu intimeren Ecken, von Liegestühlen bis zu schattigen Plätzen, von Kindern, die nebenan spielen, während die Eltern anstoßen… Alles ist da.

Die Ausgabe 2025 verspricht noch festlicher zu werden:

Für die neue Saison wollten Valentine und ihr Team das Erlebnis noch weiter bereichern. ” Wir haben auf die Rückmeldungen unserer Besucher gehört. Dieses Jahr wird es noch mehr Vielfalt geben! ”

– Zweimal im Monat werden Konzerte veranstaltet, um junge lokale Bands ins Rampenlicht zu stellen.
– Ein wöchentlich wechselndes Angebot an kleinen Speisen wird Feinschmecker begeistern.
– Die Besucher können auch die kurzlebigen Biere der Brauerei in einer warmen, lebendigen und entspannenden Atmosphäre kennenlernen.

Und wenn das Wetter einen Strich durch die Rechnung macht? Keine Sorge: Zwei Zelte stehen bereit, um die Besucher bei Regen zu schützen!

2. 2. Ein einfacher Ausflug von strasbourg aus

Hochfelden liegt nur 25 Minuten von Straßburg entfernt und ist sehr gut mit dem Zug erreichbar. ” Viele Besucher kommen direkt aus Straßburg, Saverne oder Brumath, es ist wirklich ein idealer Ausflug nach einem Arbeitstag “, betont Valentine.

Ihr kleiner Tipp, um das Beste aus der Veranstaltung zu machen?
” Kommen Sie ab 18:30 Uhr, denken Sie an eine kleine Wolle für die kühleren Abende, und wenn Sie viele Leute sind, zögern Sie nicht, im Voraus zu reservieren.”

2. 2. Ein Sommer zum Feiern: 100 Jahre des Namens “Meteor”

Zu den Höhepunkten dieser Sommersaison gehört ein Ereignis, das sich als außergewöhnlich ankündigt: das 100-jährige Jubiläum des Namens Meteor.

“ Meteor gibt es seit 1640, aber erst 1925 wurde der Name “Meteor” offiziell angenommen. Um das zu feiern, veranstalten wir am 14. und 15. August 2025 ein großes Fest “, verrät Valentine stolz.

Auf dem Programm stehen:
– Kostüme aus der damaligen Zeit,
– Musikalische Atmosphäre im Retro-Stil,
– Und natürlich gutes Bier!

Ein einzigartiger Moment, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Er steht im Einklang mit dem Engagement der Brauerei, Tradition, Kreativität und Geselligkeit miteinander zu verbinden.