Journées du Patrimoine 2025 à la Ferme Lechner

Daten

20 september 2025

Öffnungszeiten

Samstag

09:00 → 18:00

Kontakt

Siehe die Seite

Adresse

3 Route de Pfettisheim
67370 Pfettisheim
France

Anreisen

Diese Aktion "à la découverte des producteurs de foie gras" bietet die Gelegenheit, Franzosen und Touristen eine emblematische Speise der französischen Gastronomie entdecken oder wiederentdecken zu lassen, die seit 2006 als "Produkt des kulturellen und gastronomischen Erbes, das in Frankreich geschützt ist" anerkannt ist, und das Know-how einer exzellenten Branche und ihrer leidenschaftlichen Fachleute aufzuwerten.
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Anlässlich der Tage des Kulturerbes öffnet die Ferme Lechner in Pfettisheim am Samstag, den 20. September, ihre Türen für die Öffentlichkeit.
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Die Ferme Lechner, die seit mehreren Jahren auf Foie gras im Elsass spezialisiert ist, züchtet männliche Enten der Rasse Mularde und Gänse. Hunderte von Vögeln bevölkern den Hof. Sie werden mit Mais und Weizen aus dem eigenen Betrieb gefüttert. Der Hof verfügt auch über eine Räucherkammer im alten Stil.
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Die Tiere kommen im Alter von einem Tag in die Entenfarm und werden ab der 14. Woche vollgestopft.
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Zwischen dem Schnattern der Enten und dem Schnattern der Gänse wird der Bauernhof gut bewacht, so dass die Produktion des Bauernhofs strengstens überwacht wird: frische Produkte, aber auch Konserven, die die Besucher auf dieser Website entdecken sollen!

• Praktische Serviceleistungen

  Boutiquen / Produktverkauf

• Gesprochene Sprachen

  Deutsch

  Französisch

• Veranstaltungsort/Startpunkt

  Ferme Lechner à Pfettisheim

• Tiere sind erlaubt

  Nein

• Preise (Veranstaltungen, Produkte usw.)

  entrée libre

• Parkplatz für Fahrzeuge

  Kostenloses Parken für Autos